冷库库房的使用管理:
防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
各类冷库库房必须按设计规定用途使用,冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间,如改为一次冻结时,要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的,由设计部门设计并按程序报批。
空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在—5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。
保护地坪(楼板),防止冻臌和损坏。
冷库安装注意事项:
1、施工把关要严格,围护结构两侧设计温度差等于或大于5摄氏度时,应在温度较高的一侧设置隔气层。如果不严格执行将会对食品冷库的质量造成了影响。严格把好质量关,选用好的保温板(聚氨酯)。
2、食品冷库设备的顶板不应堆放杂物,否则食品冷库板会变形而影响保温性能,气调冷库,应保持冷库周围通道畅通无阻,确保散热良好。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无危险物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。
冷库安装规范:
1、电线排放:所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起。6、温控探头安装:探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口,且悬空,化霜温控也固定在天板上,探头另穿孔入库内蒸发器回风口,探头插入翅片中(不能靠近电热管),温控及化霜温控固定在库内蒸发器后一角,所有接线处密封。
2、平衡窗安装:不要装在显眼处及出风口立板上,高度为立板上部下来 200MM 开孔。
3、库板的密封:所有贯穿库板的部件,库板与部件缝隙需用密封胶密封。
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